miércoles, 24 de agosto de 2011

Caracolas de Nutella

 El hojaldre es una maravilla, qué facil de trabajar y cuantas cosas se pueden hacer con él. Hoy queria preparar algo para tomar el café y como tenía por la nevera un rollito de hojaldre me puse con ello. En menos de una hora tenía unas pastitas para la merienda. No es nada del otro mundo pero quedan de bonitas..................y de ricas......ummmmmmmm, aquí está la prueba:



 Para hacer esta pequeña delicia sólo nos hará falta:
-1 rollo de hojaldre (yo utilicé el del lidl)
-Nocilla nutella


 La preparación de lo más sencilla:

Precalentamos el horno a 200º. Extendemos la masa de hojaldre la untamos con la nutella, erollamos con la ayuda del papel que trae el hojaldre, practicamente solo debemos empujar un poquito y sola se enrollará tomando la misma forma que al principio. Envolvemos en su mismo papel y lo ponemos en el congelador por unos 15 minutos. 

Pasado el tiempo sacamos del congelador, retiramos el papel y cortamos en ruedas de un centímetro de grosor. Disponemos papel vegetal en la bandeja del horno, colocamos los rollitos dejando una separación de dos centímetros entre ellos y los llevamos al horno durante 15 minutos.

Dejamos enfriar y servimos.



 Rapidito probad una, que esto se acaba.....




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