viernes, 14 de octubre de 2011

CROISSANT DE CHOCOLATE (PASO A PASO)

Hoy me he ido al supermercado y me he traído para casa una lámina de hojaldre, sin darme cuenta que en vez de rectangular era redonda, pues me decidí por estos croissants muy ricos y fáciles para acompañar un café o para un desayuno.
 

Ingredientes:
  • 1 lámina de hojaldre redonda
  • 2 cucharadas de miel
  • chocolate
  • nueces para decorar
Preparación:

-Extender el hojaldre, pintarla con la miel disuelta en un poco de agua y cortarlo en 8 trozos iguales:



-Hacer un corte de unos 2 cm. en la base:


-Ponerle el chocolate justo encima del corte y enrollar:


 -Una vez todos enrollados colocarlos en la bandeja del horno, sobre la que hemos puesto un papel para cocinar, pintarlos con la miel y espolvorearlos con las nueces picadas:


-Dejarlos hornear 10 minutos a 200º, o hasta que doren

Y aquí con el relleno de chocolate, ummmmmm esto quedo muy rico.

 





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11 comentarios:

Silvia dijo...

Mari, que pinta tienen estos croissant, me los comeria ahora mismo y que facilitos son de hacer, besitos

Yolanda dijo...

Hola Mary amiga ,soy Yolanda la del problema del blog y la cuenta,he leido en el blog de Dae que tenias la solución,espero que si eres tan amable te pongas en contacto conmigo y me expliques como lo recuperastes,la dirección de e-mail es:
ronarehucas98@hotmail.com
Te diré que ya estoy preparando uno nuevo,pero estoy pachucha y tengo que hacerlo muy despacio,ya te iré contando porqué.Me he puesto de seguidora tuya y espero que nos visitemos desde ahora.
Te mando un abrazo.

Carolina dijo...

Están estupendo para un buen desayuno, me encanta
Besitos

Maria Teresa dijo...

Que buenos, mira que siempre tengo hojaldre y nunca lo he hecho con el chocolate, con lo que a mi hijo le gusta.
Me ha encantado tu paso a paso y lo untarlo con agua y miel, pues no lo sabia.
Yo hago algo parecido con el cabello de angel que compro en mercadona y les encantan tambien, pero estos a mi hijo le va a gustar muchisimo más.
Un besinnnnnnnnnn

Lourdes dijo...

Mari que ricos croasant... y que fácil los haces, este finde lo s pruebo.
Feliz finde!!

laury dijo...

que facilitos son estupendos,y supongo que podremos variarlo con el relleno verdad? los hago seguro!
un saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Las Recetas de Manans dijo...

Yo los preparo de vez en cuando, pues gustan tanto que es visto y no visto!

MARI dijo...

Qué fáciles se ven y encima te han quedado deliciosos, gracias por compartirlos. Besos.

Angie dijo...

Unos croissanes de chocolate riquísimos........ Es uno de mis dulces favoritos....... Muy bien explicado el paso a paso....... :)

Besos desde http://angiazucarycanela.blogspot.com

miren dijo...

Facilitos y divinos, los haré seguro.
Saludos.

Bego dijo...

Mi madre que pinta mas rica, ¡yo quieroooo!

Saludos.

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